Né à Kharkow, le 8 décembre 1912, dans une famille Juive, Soyfer quitte l'Ukraine tout jeune, quand ses parents, à la suite de la Révolution russe de 1917, choisissent de s'expatrier pour s'établir à Vienne. C'est donc en Autriche que Soyfer grandi et fait ses études.
A l'école, il adhère à l'association des collégiens socialistes, publie ses premiers poèmes et fait représenter sa première pièce "Die Zeimaschine" ou "la machine à remonter le temps".
Soyfer vient d'avoir vingt ans, quand Hitler prend le pouvoir en Allemagne. Ses poèmes politiques, dans lesquels il dénonce les persécutions nazies ou tourne en dérision les pratiques du IIIe Reich, suffisent à indiquer très nettement son opposition au régime qui se met en place. Il y a, chez lui, une inspiration venant du travail de Bertolt Brecht.
Entre les deux auteurs, on constate non seulement une certaine parenté de thèmes -critique mordante de ce monde mal fait où les riches sont trop riches et les pauvres trop pauvres - mais aussi des similitudes dans l'écriture : goût de l'ironie décapante, du paradoxe apparent et même dans la technique dramatique.
Il se développe alors dans la capitale autrichienne, un théâtre de contestation; qui est plus ou moins toléré à condition qu'il fasse preuve d'habileté et qu'il ne s'adresse pas au grand public. C'est alors que se crée le "théâtre des 49", ainsi nommé parce qu'il ne comportait que 49 places, pour la seule raison qu'étaient soumises à la censure les pièces jouées devant un public de 50 spectateurs ou plus.
Soyfer tente par le théâtre, de faire prendre conscience au spectateur des réalités de ce monde, dont les exceptions apparentes lui masquent si souvent la règle. Il s'efforce de secouer les habitudes, de montrer l'irrationnalité des comportements, en même temps qu'il compatit aux malheurs des pauvres. Comme Brecht, il entremêle ses pièces de couplets qui résument une situation ou condensent en quelques vers l'opinion de l'auteur.
Mais ce qui caractérise Soyfer, c'est à la fois la richesse de son imagination et la modernité, l'actualité de ses pièces satiriques.
Dire que la structure de ses pièces lui a été imposée par les conditions même de leur production: des pièces courtes d'une heure au plus - qui doivent tenir tout au long de la représentation le public en haleine, ne diminue en rien le talent de Jura Soyfer.